1、厨师负责食堂烹调制作，增加花色品种；
2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
3、协助组长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定；
4、虚心听取学生对伙食的意见，研究改善伙食的措施；保证学生能按时开饭。
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